SERVICE
ドイツの伝統的な菓子を忠実に再現した製法で焼き菓子から、
季節に合ったスイーツまで多様に揃えております。是非ご賞味下さいませ。
MENU
季節限定ケーキ
ケーゼカスタニエ
秋の味覚、旬の栗を使ったケーキです🌰
マスカルポーネチーズとピスタチオも使用した、贅沢な仕上がりとなっております✨
秋限定ですのでぜひお試しください☺️
CAKE
リンツァートルテ
【当店人気No１】
リンツ地方発祥のケーキで、中にクリームチーズと ブルーベリーソースを使用しています。 ヘーゼルナッツの食感とシナモンの香りをお楽しみください。
エアトベアトルテ
ビスケット生地を敷きこんだドイツ風苺ケーキです。 苺の酸味が爽やかでさっぱりとした食べ口です。
ザッハートルテ
本場の味を再現した、クリームを使用しない濃厚な チョコレートケーキです。 サンドされたアプリコットジャムの酸味がアクセントです。
シグレ
良質な宇治抹茶とベルギー産チョコレートの和風オペラのようなケーキです。
シュバルツベルダー
ドイツ語で「黒い森」。ダークチェリーの酸味と滑らかなクリームの層が贅沢なケーキです。
苺と生クリームのデコレーションケーキ（4号サイズ〜）
スポンジにふんわり仕上げた生クリームと苺をサンドして仕上げました。
エアトベアトルテ（4号サイズ〜）
苺をふんだんに使用し、サクッとしたビスケット生地で仕上げたドイツ風苺ケーキです。
トゥルッフェルトルテ（4号サイズ〜）
3層に重なったチョコクリームが贅沢な味わいです。
ビスケット生地を敷き込んで仕上げました。
特注デコレーションケーキ
(丸型・四角型)
【参考価格】
Baked confectionery
ゲベック(クッキー)
マカデミアンナッツ、バタ ー、メイプル、チョコチップ、 ココアの5種類をご用意しています。珈琲や紅茶と一緒にどうぞ。
ザントクーヘン
ドイツ語で「砂のケーキ」。サラサラとした食感が特徴のドイツの銘菓です。レモンの香りがするブッターザントとアールグレイの2種類をご用意しています。
フルーツケーキ
たっぷり入ったドライフルーツとナッツの食感が楽しめるケーキです。
プレッツェル
ドイツ発祥のパンで、独特な形と香ばしい風味が特徴です。塩味とチーズ味をご用意しています。
ゾンネクランツ
【焼き菓子人気No１】
バウムクーヘンのようなしっとりとした生地です。 なめらかな口どけで粉砂糖がふわっとほどけます。
SHOP
| 店舗名 | ドイツ菓子レーゲンス |
|---|---|
| 営業時間 | AM10:30～PM7:30 |
| 定休日 | 毎週水曜日 / 毎月第1・第3木曜日 ※月によって変更する場合がございます。 ※詳細はインスタグラムにてご確認下さい。 |
| 電話番号 | 098-890-6456 |
| 住所 | 沖縄県宜野湾市宇地泊三丁目2番1-102号 カーサ・デ・エストレーア |
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